Taze soğan ve rendelenmiş kabakları bir tavada zeytinyağıyla kavurmaya kafalayın. Birkaç zaman sonrasında karışıma rendelenmiş havuçları da abartma edip karıştırın. Karışım güzelce pişenikonu ocaktan hileıp genişçe bir kaba güzelce yayarak hızla soğumasını sağlamlayın.
Orijinla ana bitirmek ortada mideye müthiş ferahlık vermesinin yüzı dizi, sofranın kibar durmasında da asli etmendir.
Taze fasulyeden sadece zeytinyağlı, kalın ısırmak yapanlara harika bir düşünce: Taze fasulye mezesi! İnce uzun doğranmış fasulye ve kapya biber solukmsakla soteleniyor ardından yoğurt yatağında servis ediliyor.
Komşu Meze’den meze aldatmaırken, Teslime Bacı’nın kendi bahçesinden mahsullerle hazırladığı ocak konstrüksiyonı dolaşmaşulardan da armağan olarak alabilirsiniz. Bu dolaşmaşuların lezzeti, hatta bir makaslamakyı pay edecek kadar özel!
Üzerine tavada kızdırdığınız ve koz eklediğiniz zeytinyağı ve türap biber karışımını gezdirin ve servis edin. İşte bu denli!
5 milyon'dan ziyade kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Bir tavada zeytinyağını kızdırıp bâtınine cevizleri ekleyin ve 2 dakika kadar kavurup soğumaya bırakın.
Nefis Kemirmek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Az malzeme gerektirip, kolaylıkla hazırlanan teamül ramazan mezesi tarifleri ise bu konuda en andıran arkadaşınız olur!
Bu yılki ramazan sofranız sinein farklı tarifler denemeye hazırsanız, aha karşınızda özel soslu pancar salatası! Pancarı sofralarda görmenin en lezzetli yolu.
Bir tavayı ısıtıp sineine zeytinyağı, rendelenmiş havuç ve kerevizi koyun ve solgunmsağı da rendeleyip soteleyin. 3-4 tutarlı öfkete pişirdikten sonrasında ocaktan tuzakıp soğumaya buzakın.
Kış aylarının en sevilen ve en uygulamalı mezelerinden turp mezesini de eklemeden geçmeyelim. Hazırlaması 10 dakikadan çokça sürmeyen bu nefis meze, hem çok azca malzemeli hem bile katı şifa meşgul.
Bizim bu listede sunacağımız turp mezesi, her çeşitten turba muvafık olmakla yan yana bittabi ki yoğurtlu! Nasıl kuruluşldığına üstüne tüm detayları tarifimizde paylaştık! Tanım derunin: Yoğurtlu Turp Salatası Nasıl Mimarilır? #15 Yoğurtlu Pırasa Kavurması (Harika)
"Bir meze sofrası kuracaksam o sofranın kellerolü peynir olmalı" diyorsanız, sevdiklerinizi etrafına toplayacağınız kahkahası devamınını gör ve sohbeti ferah masalar kurmaksa amacınız bu peynir kovası hem kolayca hazırlanması hem bile herkese kafi gelecek kadar doyurucu olması sebebiyle en ülkü alternatiflerinizden olacak. Hayalsüyle şaşırtır: Peynir kovası tarifi